Sagartoki - Senén González
Prado, 18 - 01005 Vitoria (Alava)
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El Portal Taberna & Wines - Sergio Sierra
Bilbao, 2 - 03001 Alicante
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Taberna Ziryab - Baldomero Gas
San Felipe, 15 - 14003 Córdoba
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Marmitaco - Josean Merino
Avda. Judizmendi, 4 - 01002 Vitoria (Álava)
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Bitoque - Darran Williamson
Rodríguez Arias, 32 - 48011 Bilbao (Vizcaya)
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Villa Paramesa Tapas - José Castrodeza
Calixto Fernández de la Torre, 5 - 47001 Valladolid
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Cantina La Estación - Montserrat de la Torre
Cuesta de la Rodadera, 1 - 23400 Úbeda (Jaén)
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Gastrocroquetería de Chema - Chema Soler
Segovia, 17 - 28005 Madrid
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Lo + Gus - Gustavo Serrano
Castellón, 14 - 03300 Orihuela (Alicante)
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Peix i Brases - José Manuel López
Benidorm, s/n. 03700 Denia (Alicante)
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