Ristoranti

Ranking Restaurante Cocinero
8 Mirador de Ulia Rubén Trincado
Croqueta de patata blanca y gambas con crema de patata violeta y aceite de hierb 8 Osteria del Pomiroeu Giancarlo Morelli Giancarlo Morelli
Ostra Gillardeau con infusión de ajos y gelatina de jamón 8 Palacete Rural La Seda Paco Fuentes Paco Fuentes
Lomos de sardina con tostadas de tomate y albahaca 8 Pastorale Bart De Pooter Bart De Pooter
Ostra con gin fizz 8 Pepe Vieira Camiño da Serpe Xosé T. Cannas Xosé T. Cannas
Filete de salmonete sobre endivia caramelizada y frutos secos del bosque 8 Perbellini Giancarlo Perbellini Giancarlo Perbellini
Agnolotti con avellanas y queso 8 Piazza Duomo Enrico Crippa Enrico Crippa
8 Real Balneario de Salinas Isaac Loya Isaac Loya
Milhojas de bogavante, tomate y queso de cabra 8 Reboul Pierre Reboul Pierre Reboul
Bogavante con limón verde, hojas de apio y cilantro con un caldo de coco y aceit 8 Sa.Qua.Na Alexandre Bourdas Alexandre Bourdas
Helado de ajo con rebozuelos, chalota, pasta de aceitunas y anguila ahumada 8 Saint - James Michel Portos Michel Portos
Cochinillo Lacado con Miel 8 Shang Palace Frank Xu Frank Xu
8 Solana Nacho Solana Nacho Solana
8 Sostrene Karlsen Trond Aam
Pequeña lasaña de cigala, anchoas y sepia 8 Torre del Saracino Gennaro Esposito Gennaro Esposito
8 Trattoria Zappatori Christian Milone Christian Milone
Ravioli de bogavante con carabinero, verduras y salsa 8 Vila Joya Dieter Koschina Dieter Koschina
8 Vittoria Massimiliano Musso
Polvo de salmón ahumado con helado de pan salpicado de sésamo 8 WD-50 Wylie Dufresne Wylie Dufresne
Lumache Burro e Prezzemolo, su Polenta e Prosciutto Spagnolo 7.5 Vo Stefano Borra Stefano Borra
Vieira con espuma de puerro y empanadilla de trufa 7,5 100 Maneiras Ljubomir Stanisic Ljubomir Stanisic
Fantasia-Baccalà 7,5 Agata e Romeo Agata e Romeo Agata e Romeo
Sopa de vino blanco con ñoquis de patata y erizos de mar 7,5 Agli Amici Emanuele Scarello Emanuele Scarello
Chipirones salteados sobre crema de calabaza y almendras 7,5 Aizian José Miguel Olazabalaga José Miguel Olazabalaga
Frittata di rossetti su crema di piselli 7,5 Al Castello Alessandro Boglione Alessandro Boglione