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Ali Oli Santa Teresa 7 Ali Oli Santa Teresa
7 Bechamel Granarolo
Peperoncini Ripieni Castagno 7 Peperoncini Ripieni Castagno
Crema de Mariscos Rosara 7 Crema de Mariscos Rosara
Huevo Hilado Santa Teresa 7 Huevo Hilado Santa Teresa
Peperoncini Farciti Con Tonno Frantoio Di Sant’agata D’oneglia 7 Peperoncini Farciti Con Tonno Frantoio Di Sant’agata D’oneglia
Terrine D’Oie Au Houblon Et À La Fleur De Bière Culture Bière 7 Terrine D’Oie Au Houblon Et À La Fleur De Bière Culture Bière
Crema de Gambas Blancas Brisamar 7 Crema de Gambas Blancas Brisamar
Bechamel Santa Teresa 7 Bechamel Santa Teresa
Caracoles Ducs de Bourgogne H. Maire 7 Caracoles Ducs de Bourgogne H. Maire
Rabo de Buey Confitado  Cascajares 7 Rabo de Buey Confitado Cascajares
Salsa Brava Travol 7 Salsa Brava Travol
Rabo de Toro Santa Teresa 7 Rabo de Toro Santa Teresa
Calamar de Morcilla de Burgos de Autor Embutidos Cardeña 7 Calamar de Morcilla de Burgos de Autor Embutidos Cardeña
Crestas de Gallo de Corral Cascajares 7 Crestas de Gallo de Corral Cascajares
Mejillones de las Rías Gallegas en Escabeche 6/8 La Singular del Mar 7 Mejillones de las Rías Gallegas en Escabeche 6/8 La Singular del Mar
Zumo de uva Iranzo 7 Zumo de Uva Iranzo
Bollo de Requena Iranzo 7 Bollo de Requena Iranzo
Tarta de Membrillo con Queso Santa Teresa 7 Tarta de Membrillo con Queso Santa Teresa
7 Almejas con Sake y Kombu Porto-Muiños
7 Berberechos al Jengibre con Kombu Dulce Porto-Muiños
Mejillones al Natural con Wakame Porto-Muiños 7 Mejillones al Natural con Wakame Porto-Muiños
Caballitas en Aceite de Oliva La Singular del Mar 7 Caballitas en Aceite de Oliva La Singular del Mar
Bacalao al Mortero La Ponderosa de Cuenca 7 Bacalao al Mortero La Ponderosa de Cuenca
Bizcocho de Yogur con Mantequilla La Cavada 7 Bizcocho de Yogur con Mantequilla La Cavada
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Producto del día
Lentejas Verdes de Berry Cibèle
8,5
Lentejas Verdes de Berry Cibèle

Cibèle es una sociedad de 25 agricultores que cultivan 390 ha. de lentejas verdes de Berry, protegidas por el Label Rouge.

Fuera de serie en su genero. Tras la cocción, que a fuego medio-alto siempre resulta homogénea, mantienen plenamente su identidad sápida...

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