Bechamel Granarolo

Un sabor suave, equilibrado, que gusta a todos y que se ofrece como base, llamada a ser enriquecida y perfumada. Impecable en su ser, tanto sápida como táctilmente, cremosa, gelatinosa, e incitadora de posibilidades. Según gusto y culturas, cabe ilustrarla con más o menos mantequilla o aceite de oliva virgen extra, nuez moscada, pimienta, curry, o cualquier mezcla original, aromas que dan complejidad a una salsa verdaderamente conseguida.

Tan solo exige calentarse y batirse un poco para lograr una consistencia más etérea.