Después de trabajar durante nueve años como segundo de Marc Veyrat, en 2005 Stéphane Froidevaux abrió su primer restaurante, el minúsculo L’Antidote en Monêtier-les-Bains, donde cosechó un éxito inmediato tanto de crítica como...
Ranking | Restaurante |
Cocinero![]() |
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7 | Choco |
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Kisko García |
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7,5 | In de Wulf |
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Kobe Desramaults |
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8,5 | Rodero |
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Koldo Rodero |
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8,5 | Clos des Sens |
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Laurent Petit |
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7,5 | Une Table au Sud |
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Lionel Lévy |
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7,5 | 100 Maneiras |
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Ljubomir Stanisic |
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7,5 | Hispania |
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Lolita y Paquita Reixach |
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9 | El Coq |
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Lorenzo Cogo |
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6 | Casa Lucio |
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Lucio Pastor |
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8,5 | Trussardi Alla Scala |
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Luigi Taglienti |
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7 | Arotxa |
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Luismi Lakar |
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7,5 | Jardín |
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Macarena de Castro |
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6,5 | La Taberna de Rotilio |
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Manicha Bermúdez |
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8,5 | Las Rejas |
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Manolo de la Osa |
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7 | Ars Natura |
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Manolo de la Osa |
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6 | La Quintería |
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Manuel Álvarez |
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7,5 | Lúa |
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Manuel Domínguez |
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8 | Els Tinars |
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Marc Gascons |
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7,5 | Piccolo Lago |
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Marco Sacco |
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9 | Casa Gerardo |
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Marcos Morán |
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7,5 | La Sirena |
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Mari Carmen Vélez |
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7 | Monastrell |
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María José San Román |
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5,5 | Muguruza Ardoak (Falcon Crest), Único en su Género. |
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María Luisa Arregi |
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7,5 | La Tenda Rossa |
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Maria Salcuni |
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6 | El Seco |
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Maria Teresa Montes |