Cartas al director
| Título |
Autor |
|---|---|
| Decepción por el metodo de pago en el restaurante "El Rincón del varadero" de Alicante" | Anónimo |
| Ponencias del Congreso | Angel Puig Marti |
| EL POBLET: Sensaciones | Alejandro Hernandez Perona |
| Desilusión | Alejandro Hernandez Perona |
| Maralba, El Futuro | Alejandro Hernández Perona |
| Sorpresa en Burgos | Alejandro García |
| La Alquería de Benazuza | Alberto Horacio Ruiz |
| Executive chef | Adelf Morales |
| Premio Michel Guérard |