Maralba, El Futuro
Para mi modesta opnion pienso que la labor y el trabajo que esta desempeñando este restaurante en Almansa, cosa
dificil dado donde esta situado,es de lo mejorcito que hay en Castilla la Mancha y pasando por encima de muchos restaurantes a nivel nacional con 1 estrella michelin,la gente se va dando cuenta del trabajo tan importante que estan haciendo Cristina y Fran tanto en los fuegos como en sala.
La gente que los descubre, repite, y es que es excelente, de verdad; por ello creo que todos los que tengais la oportunidad debeis venir a probarlo, seguro que no os arrepentireis.
Dentro de unos años, seguro que no soy yo solo quien habla de Maralba...y sino..."pasen y vean".......
Alejandro Hernández Perona
Almansa (Albacete)
Almansa (Albacete)