| Ranking | Restaurante |
Cocinero |
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8,5 | L´Escaleta |
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Kiko Moya |
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7,5 | El Doncel |
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Kike y Edu Pérez |
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6,5 | La Sidre |
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Kepa Bravo y Ahinara Mendia |
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7 | Nuestrabarra |
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Justo García |
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7 | La Nuez |
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Julio Flames |
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7 | Abantal |
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Julio Fernandez Quintero |
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7 | Girol |
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Juanjo y Antonio Carmona |
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8 | La Tasquita de Enfrente |
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Juanjo López |
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6 | Los Chispos |
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Juani y Mercedes Palao |
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7,5 | Los Sentidos |
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Juan Pablo Gámez |
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6,5 | La Gran Pulpería |
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Juan Olloqui |
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6 | Asador Nikolas |
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Juan José Iradi |
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6,5 | Bodegas Campos |
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Juan Gutierrez |
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7,5 | La Réserve de Nice |
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Jouni Tormanen |
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7 | PerretxiCo |
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Josean Mérino |
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9,5 | Nerua |
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Josean Alija |
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6.5 | Illarra |
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Josean Aizmendi |
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7,5 | Marqués de Riscal |
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José Ramón Piñeiro |
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6 | Taita |
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José Miguel Tortosa |
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7,5 | Aizian |
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José Miguel Olazabalaga |
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7 | El Campero |
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José Melero |
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6,5 | José María |
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José María Ruiz |
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6,5 | Maestral |
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José Manuel Varó |
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6,5 | Orio |
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José Manuel Uranga |
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6,5 | Restaurante Submarino L'Oceanogràfic |
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José Manuel Miguel |
Tras tres temporadas al mando de los fogones de este elegante caserío (con magníficas habitaciones), Daniele Lunghi ha alcanzado un nivel de madurez muy alto: el cambio experimentado en el 2011 en cuanto a elegancia y pureza de sabores ha sido realmente notorio. Originario de...
