7,5

Tapenade Noire à la Provençale les Délices du Luberon


Tapenade Noire à la Provençale les Délices du Luberon
Meditéa Sarl

País: France
Localidad: 84800 L´Isle sur la Sorgue
Dirección: 1 Avenue du Partage des Eaux
(+33) 0490207737
Precio: 4 € el bote de 210 gr


Gusto muy característico de la aceituna negra provenzal, amarga, un amargor noble, conseguido, equilibrado...que deja un maravilloso sabor de boca. Es la sensación predominante, absoluta, que se ve complementada por pequeños matices, derivados del 20% de los restantes elementos: alcaparras, crema de anchoas, ajo, aceite de oliva, aceite de girasol, vinagre, sal y pimienta blanca. Textura muy picada y a la vez natural, se mascan los diminutos trocitos. En definitiva, una tapenade típica y con hechuras muy, pero que muy distinguidas.