Estamos ante un vino de máxima actualidad conceptual y de extraordinaria nobleza. Afrutado y, a la vez, sustancioso; vivo y pletórico. Se constata, insistimos, la selección de la materia prima y una idea consumada de lo que se quiere hacer con ella. Aromas de bayas negras silvestres, moras y bosque principalmente, sobre un fondo atenuado de selecta madera. En boca se aprecia un sutil amargor, que recuerda a ramas, también tanicidad y un poco de dulzor, todo muy compensado. Resulta fresco, refrescante, pese al empaque de que hace gala, mucho para ser un crianza.
100% tempranillo. Pasó 18 meses de crianza en roble francés y americano nuevo. Embotellado en la primavera del 14.
Este 2e cru classé ofrece una relación calidad-precio interesantísima. Potente, sustancioso, estructurado y tánico, pero con esa elegancia innata y aprendida, ese refinamiento francés que distingue a los vinos de Burdeos y que les ha encumbrado a la gloria. Terruño y saber hacer.
Por la nariz y...
