Atesora intensas sensaciones que recuerdan a frutos rojos como cereza, guinda y crema de cassis, que se completan con dulce de leche, caramelo, café, tabaco, vainilla y canela; verdaderamente complejo. En boca tiene una entrada delicada, sutil, a la vez que frutal y viva. Se aprecian notas de madera, que enriquecen y dan complejidad,...
9,25
Château La Conseillante 01
SC Heritiers L. Nicolas
Tipo: Tinto
País: Francia
Zona: Bordeaux Pomerol
Localidad: 33500 Pomerol
Dirección:
(+33) 0557511532contact@la-conseillante.com
Año de fundación: 1871
Producción (botellas): 60.000
Hectáreas y ubicación: 12
Marcas: Château La Conseillante
Precio: 70 €
Realmente suntuoso, con mucho carácter para ser un merlot, tiene enjundia. En coherencia, alardea de poder aromático: exuberantes frutas negras muy maduras, regaliz, pan de especias y leve impregnación de roble. En boca compagina elegancia y armonía con una notoria estructura, estando muy bien ensamblado, mostrándose muy evolutivo y complejo, sacando a relucir con sutilidad amargor, acidez, tanicidad, dúctil tanicidad, grasa...en un correr ampuloso y noble, que sacia el paladar con sumo refinamiento.
80% merlot y 20% cabernet franc. Estuvo en barricas de roble francés 18 meses, el 80% nuevo. Paso a cristal en mayo de 2003.