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Erizos de Mar en Conserva Eris Mar


PALAMOS MAR, S.L.

País: España
Localidad: 17251 Calonge (Girona)
Dirección: Cervantes,15- Bajo
(+34)972661755
Precio: 10 € la lata de 120 g


Esta empresa que comercializa desde hace ya muchos años los mejores erizos crudos y congelados, dirigidos a la hostelería fundamentalmente, ha completado su oferta con este producto final cuyo destinatario es la tienda gastronómica.
Se presenta en una masa con apariencia compacta y uniforme, como si fuese una terrina pura de erizos de mar, cuya unidades se separan con facilidad, con una textura frágil que se desvanece en boca, proyectando la fuerza oceánica de este marisco, que es mucha, con una nítida sensación yodada. Sabor, pues, natural, muy natural, profundo, oceánico, para quienes gusten de sensaciones auténticas, plenas.
 

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