Château Cos d´Estournel 05

Uno degli châteaux bordelesi più carismatici e di maggior qualità, che tratta da tu a tu i più leggendari nomi della regione. Questo 2005 esprime la grandezza dell’annata e della zona. Un cabernet sauvignon con enorme lignaggio, che esalta tutte le caratteristiche dell’uva e della terra, con molta mineralità, campagna, foglie di ribes nero, scorza d’arancia, spezie, tabacco, cedro, tostati,... un’infinità di sfumature. In bocca riunisce eleganza e armonia con sontuosità ed esuberanza, sviluppandosi, riempiendola di squisitezza.

Cabernet sauvignon,  merlot e cabernet franc. Maturazione di 18 mesi in barrique, il 65% delle quali nuove. Imbottigliato a metà luglio del 2007.