Visitar Bélgica, especialmente Bruselas, implica conocer alguna de las tiendas del más famoso chocolatero del país, cuyo establecimiento de máximo diseño esta en la dirección que aquí facilitamos. Exposición en dos pisos de toda clase de...
Esta empresa, famosa por sus naranjas valencianas, ha comenzado a elaborar otros productos, como sus mermeladas, en verdad caseras, de naranja y mandarina, o sus cocas levantinas, de almendras y de pasas, nueces y dátiles.
Entre las mermeladas, las dos muy nobles y con un mismo estilo, en el que impera la fruta. Sabores puros, a navelina y clementina, que reproduce sensaciones muy frescas, con marcado carices cítricos, ácidos y amargos, sobre un dulzor muy atenuado. La fruta manda y el azúcar aparece muy, muy rebajado. Por tanto, muy natural y de fácil comer.