Château Jean Voisin 99

È un Saint Émilion onesto, singolare, efficace,... con un impareggiabile rapporto prezzo/qualità, cosa che nello spropositato mondo del vino, e in particolar modo quello di questa zona, è tutto da gradire. Ha il carattere inconfondibile del merlot (75%) impregnato di altri apporti (20% cabernet franc e 5% cabernet sauvignon) con note curiose. Prevale la personalità dell’uva, a cui si aggiunge un tono amaro espresso in modo impeccabile: caffè, tostati, sia in bocca che al naso, in cui si apprezza anche liquirizia e qualche altra spezia. La sua integrità non gli toglie una freschezza molto piacevole che invita a bere. 46.000 bottiglie. Maturazione di 14 mesi in barrique: 30% nuove e 70% di secondo vino.