Quién hace este chorizo es una persona de buen gusto. Y esa es su principal característica, la delicadeza y el equilibrio, entre el magro y la grasa, dominando noblemente el primero, que denota gran calidad, apreciándose también un preciso sazonamiento, interviniendo a su vez milimétricamente el pimentón, configurando una fórmula precisa. La curación certera, textura carnosa y blanda, de fácil mordida. Redondo.
Assortimento di cioccolatini di diversa provenienza e con diversa percentuale di cacao: Ghana+Ecuador (60%), Venezuela (70%), Giava (70%) e Trinidad (80%). Tutti si caratterizzano per la nobiltà e la rotondità, indipendentemente dal sapore e dalla consistenza. Il Ghana+Ecuador...
