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Aceite de Oliva Virgen Extra Eolea Coupage


Aceite de Oliva Virgen Extra Eolea Coupage
Eolea Zumo de Oliva

Nazionalita: España
Localita: 23006 Jaén
Indirizzo: Fuente de la Plata, bajo
(+34) 953221760
Prezzo: 13 €


  Un aceite de autor, o lo que es lo mismo, con mucho criterio, diferenciándose en la entidad propia y en el carácter innovador de que hace gala. El coupage - picual (60%), picudo (35%) y arbequina (5%) – marca la diferencia. También sus cualidades organolépticas. Huele, y de que manera, a limpio, fresco, huerta, hoja de tomate, alcachofa, campo...intenso y harto complejo. Esas cualidades vegetales se vuelven a ratificar en la boca, donde se muestran esplendorosas. Mucha fruta, plena aceituna, con el amargor como bandera, un amargor constante y no excesivo que deja paso a un final algo picante, picante muy atemperado. Muy equilibrado. Verdoso, verdoso.
10.000 botellas.