Peperoncini Ripieni Castagno

Squisitezza tipica italiana consistente in piccoli peperoni, realmente minuscoli, ripieni di alici e capperi, imbevuti di olio vergine d’oliva e aceto di vino, delicata vinaigrette in cui predomina sostanzialmente il primo ingrediente che, oltre a sapore, apporta untuosità. I peperoni sono fini, sia a livello gustativo, che tattile, senza che la pelle infastidisca. Riscaldano la bocca, senza nessun eccesso, il che contribuisce alla sensazione succulenta e raffinata che offrono. Bellissimi e in un solo boccone. Si servono da soli come aperitivo, come componente di un’insalata o come contorno.

Si commercializzano anche in barattoli da 1500 g.