Con esta legendaria etiqueta esta prestigiosa bodega expresa a las milmaravillas las caracteristicas del cabernet sauvignon en Chile, donde salen unos vinos de evidente inspiración bordelesa no exenta de identidad propia. Extraordinariamente frutal, muy limpio, con recuerdos a bayas rojas silvestres, moras, grosellas negras...más evidentes apreciaciones vegetales, hierbas secas y hojas de tabaco ...embriagadoramente encantador y complejo. En boca vuelve a resaltar la fruta, con un suave amargór, que evoca a la almendra y una dulce tanicidad; con el común denominador del refinamiento y la sustanciosidad.
100% cabernet sauvignon. Envejeció 12 meses en barricas de roble americano.

Sanamaro es un vino muy singular, en el que interviene un 95% de uvas albariño y un 5% de loureiro, ambas de producción muy limitada. Frutos que crecen en gemípara y se cosechan en los balances más altos de plantación, se maceran en frío, fermentan a baja temperatura en contacto con las lías y se someten a un proceso de “batonnage” durante 4 meses en acero inoxidable.
El resultado son unas 13.500 botellas de un vino elegante, fragante, fresco, complejo, intrigante y untuoso, en el que las prodigiosas uvas gallegas dan lo mejor de sí mismas. Posee una amplia estructura y un tacto graso y demuestra una enorme potencia aromática que se prolonga en el postgusto, con un final persistente, armónico y rico en matices.

Juan Ignacio Velasco ha hecho de sus pacharanes los más emblemáticos. Las razones son elementales, tanto por ser pioneros en el desarrollo de este licor como por la lograda calidad de los mismos. Mientras que La Navarra priva a los amantes de las bebidas dulces, «anisadas», Etxeko hace las delicias de los que se decantan por sensaciones en las que la fruta tiene mayor protagonismo. Es cuestión de gustos, aunque nosotros preferimos sentir más plenamente los pacharanes, arañones o endrinas, por lo que elegimos Etxeko.
Viva tonalidad roja ligeramente aladrillada. Potentísimo aroma, en el que el alcohol (25 grados), la fruta y el dulzor muestran un conseguido equilibrio.

Es el mejor brandy de la casa, incluso por encima del célebre Miguel I y uno de los grandes de España y del mundo. Elaborado a partir de vinos de la variedad parellada, que sufren una doble destilación, para criar durante 20 años en barricas de roble limousin, permaneciendo en nuevo el primer año. Color ámbar oscuro. Aroma profundísimo y cálido, con recuerdos a fruta pasificada y a frutos secos.
La prolongada estancia en madera le salpica de notas a vainilla, canela y nuez moscada, mostrándose en todo momento graso, ampuloso.