Este viticultor y bodeguero, expresión máxima de la artesanía, se ha convertido junto a Gaja en los mayores símbolos del Barbaresco. Sin alcanzar la grandiosidad de los 01, que le situaron entre la élite mundial, este 03 refrenda la pasión por la viña y el saber hacer. Tiene garra, carácter, enjundia...hay materia prima y hay saber hacer. Floral, frutal y madera, en perfecto equilibrio, en sintonía. Bosque, regaliz, balsámico, especiado, sustancioso, con cuerpo, calidez, tanicidad y complejidad. Personifica muy bien la zona, el terruño y al autor.
100% Nebbiolo. 18 meses de barricas de roble, 20% nuevas. Se embotelló en julio 2005.
Este 2e cru classé ofrece una relación calidad-precio interesantísima. Potente, sustancioso, estructurado y tánico, pero con esa elegancia innata y aprendida, ese refinamiento francés que distingue a los vinos de Burdeos y que les ha encumbrado a la gloria. Terruño y saber hacer.
Por la nariz y...
