Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva 06

     Añada tras añada, el 2004 marcó un hito, de igual magnitud este 2006, nuestro vino predilecto entre todos los Jean León. Un cabernet sauvignon característico al que distingue su elegancia sobria y efectiva. Sin grandes alardes, sin excesos de complejidad, cuando se olfatea y paladea, uno siente la calidad y la tipicidad, el placer que proporciona.
    Nariz de buena intensidad con dominio de la fruta madura, fruta negra algo tirante, salpicada de notas tostadas, vainilla, especias...insinuantes. En boca hace gala de un buen ataque, con una sutil acidez, fresco pero carnoso, amplio y con las mismas notas especiadas por vía retronasal que en boca, con la fruta imperante en todo momento. Taninos finísimos; en consonancia con su ser.