Ponencia Realizada por José Antonio Sánchez y Vittorio Bedin Espadero

1ª parte de la ponencia realizada por José Antonio Sánchez y Vittorio Bedin Espadero durante las jornadas del XIII Congreso lomejordelagastronomia, el día 12 de Noviembre en el Recinto ferial de Alicante IFA. 2011.

Titulo de la ponencia:
Olleta Alicantina en Canelones