8,5
Enate Reserva Especial 01
Viñedos Y Crianzas Del Alto Aragon
Tipo: Tinto
Nazionalita: Espagna
Zona: Somontano
Localita: 22314 Salas Bajas (Huesca)
Indirizzo: Ctra. Barbastro-Naval, km. 9,2
(+34) 974302323bodega@enate.es
Anno di fondazione: 1991
Produzione (bottiglie): 3.000.000
Ettari di vigneto: 420
Marchi: Los blancos Enate Chardonnay 234, Chardonnay Fermentado en Barrica y Gewustraminer, el rosado Enate Cabernet Sauvirnon y los tintos Enate Cabernet Sauvignon-Merlot, Crianza Cabernet Sauvignon-Tempranillo, Crianza Merlot-Merlot, Reserva Cabernet Sauvignon, Gran Reserva Cabernet Sauvignon Merlot, Varietales de Añada y Reserva Especial.
Prezzo: 65 €
Ratifica la volontà della cantina, che si è proposta di fare un grandissimo vino e, annata dopo annata, conferma questo sforzo. Esuberante al naso e in bocca, con presenza di frutta selezionata, molto matura, che dà una sensazione dolce e piacevole, dopo la quale riproduce sensazioni di cacao, tostato, vaniglia,... ripercussioni di un’accurata maturazione.
60% cabernet sauvignon e 40% merlot. 22 mesi di fermentazione malolattica in barrique nuove di rovere di Nevers. Imbottigliato a maggio del 2003.