Château Le Clémentin du Pape Clément 03

Un vino temperato in tutti i suoi caratteri, che si manifestano assai compensati. In naso ritroviamo molte cose, ma soprattutto maturità: un’uva molto matura, senza eccessi, impregnata di legno, con note di vaniglia e tostati, che ricordano alcuni caffè. In bocca si mostra elegante, armonico, dolce – sì, dolce – e tannico. In definitiva, sobrio ed effettivo, con prevalenza della qualità sulle sfumature.
60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot. Invecchiato 18 mesi in barrique di rovere francese.