Château Le Clémentin du Pape Clément 03

Un vin modéré dans tous ces traits de caractère, très équilibrés. Bouquet très riche, prédominé par la maturité du raisin, sans excès, imprégné de bois, avec des notes de vanille et de torréfaction qui évoquent certains cafés. En bouche, il est synonyme d’élégance, d’harmonie, de douceur et de tanins. En définitive, un vin sobre et pertinent, caractérisé par une prédominance de la qualité par rapport aux nuances.
60% cabernet sauvignon et 40% Merlot. Vieillissement de 18 mois dans des barriques de chêne français.