Château Haut-Bernat 01

Un vino umile sulla carta, ma che si rivela grande in bocca, ed eccezionale, insuperabile per la sua quotazione. Molto caratteristico sia in naso che in bocca; risulta evidente il cabernet sauvignon, come pure il cabernet franc, con una certa identità rustica, con dei tannini da smussare ma comunque poco aggressivi, con un corpo ben modellato; molto fruttale, regala sensazioni di bacca nera silvestre molto matura.
100% Merlot. Invecchiato 12 mesi in barrique, al 50% nuove.