Château Fonbadet 99

Un vino con motivi differenziali, che gli conferiscono personalità e grazia. Sia al naso che in bocca predominano sensazioni minerali, di terra, precisamente di terra. Si apprezzano anche nitidamente aromi amari, che ricordano il caffè, che si rendono estensibili al palato. Sempre come complemento del predominio della frutta, matura, che si vede arricchita dagli apporti di un buon legno, che testimonia volontà e savoir-faire, materia prima, mezzi e tecnica. Elegante, intenso, persistente, compatto e perfettamente integrato attorno all’asse della frutta.

Vi partecipano le cinque varietà tipiche del Médoc: 60% cabernet sauvignon, 20% merlot, 15% cabernet franc e 5% tra petit verdot e malbec. 18 mesi di permanenza in botti, il 30% delle quali nuove.