Castello Di Ama L´Apparita 01

Sono molti a pensare – non a torto – che questo sia il miglior merlot d’Italia. Sfoggia aromi esuberanti e vivaci, propri della varietà, con la frutta a fare da star. Un vino davvero complesso, con note tostate e un tocco speziato. In bocca si mostra più semplice che in naso; notevole per eleganza e armonia, conferma la fruttosità nera e nobile che lo distingue, impregnata di fragranze campestri e di bosco.
100% merlot. Fermentazione malolattica in barrique di rovere Allier, di cui il 60% nuove, con successivo invecchiamento per 16 mesi. Imbottigliato nel giugno del 2003. 8.920 bordolesi e 250 magnum.