Abadía Retuerta Cuvee El Palomar 01

Un vino che invita a giocare, che esprime sensazioni da favola, un po’ pazze, al naso e in bocca. Aromi floreali, forse di rose, che virano verso le visciole, che sono quelle che prevalgono, anche se fanno capolino le prugne secche e la confettura d’arancio, il che offre una sensazione dolce, molto amabile e complessa. La prima impressione al palato è raffinata, a conferma delle fragranze, che ricordano le confetture di frutta e di fiori, mostrando mineralità, carnosità, calore e tannicità.

50% tempranillo e 50% cabernet sauvignon. 18 mesi di maturazione in barrique di rovere francese Allier. Produzione: 30.000 bottiglie.