8,5

Giuseppe Rinaldi, Barolo Brunate/Le Coste 00


Giuseppe Rinaldi, Barolo Brunate/Le Coste 00
Azienda Agricola Giuseppe Rinaldi

Tipo: Tinto
Nazionalita: Italie
Zona: Barolo
Localita: 12060 Barolo (Cuneo)
Indirizzo: Via Monforte, 3
(+39) 017356156
Anno di fondazione: 1890
Produzione (bottiglie): 35.000
Ettari di vigneto: 6,5 Barolo
Marchi: Barolo DOCG Brunate-Le Coste; Barolo DOCG Connubi San Lorenzo-Ravera<br />Dolcetto d’Alba DOC; Barbera d’Alba DOC; Nebbiolo y Freisa delle Langhe DOC.<br />
Prezzo: 35 €


Questo vino è frutto dell’unione di due vigne, una situata a Brunate (80%) e l’altra a Le Coste (20%), con un'estensione totale di 1,7 ha in cui è piantata la varietà Nebbiolo 100%. Nella vendemmia del 2000 si ottennero solo 10.500 bottiglie e 400 magnum. Ha avuto una vinificazione tradizionale in tine di legno per 25 giorni. Maturazione in grandi botti di rovere per tre anni. Affinamento in bottiglia per circa sei mesi.

Tra le sue caratteristiche è d’uopo citare il colore rosso granata molto vivo, con l’invecchiamento tipici riflessi aranciati. Profumo composito per note di lampone, ribes e confettura di ciliegie. Gusto austero, severo, elegante, ricco di corpo, di estratto e di tannini. Longevo. Con l’invecchiamento diviene etereo e speziato con tipici sentori di cacao, liquirizia, polvere di marna, cuoio, foglie di sigaro toscano.

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