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Santiago Ruiz 08


Santiago Ruiz 08
BODEGA SANTIAGO RUIZ

Tipo: Blanco
Nazionalita: Espagna
Zona: Rias Baixas
Localita: 36760 San Miguel de Tabagón. O Rosal (Pontevedra)
Indirizzo: Rua do Vinicultor Santiago Ruíz.
986614083
Anno di fondazione: 1892
Produzione (bottiglie): 130.000
Ettari di vigneto: 38 en Tomiño
Marchi: Santiago Ruíz
Prezzo: 12,5 €


Intense e molteplici fragranze, fra cui troviamo la frutta, con presenza di mela e chirimoya, che lasciano spazio ad erbe fresche quali la menta, il finocchio e l’alloro, con il filo conduttore di una permanente sensazione citrica. In bocca si ripetono molte fra queste caratteristiche, a sprigionare un’enorme freschezza, leggermente acidula e correttamente strutturata, in perfetta comunione. Ha una certa grinta, ma al tempo stesso si lascia bere.

70% albariño, 20% loureiro, 10% treixadura e 5% fra caiño blanc e godello.