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La Stúa de Michil


Cremoso de gulash con filete de salvelino, pan crujiente, setas y guindilla conf
Arturo Spicocchi
Nazionalita: Italy
Localita: 39033 Corvara. Alto Badia
Indirizzo: Strada Col Alt, 105
(+39) 0471831000
Chiusura:: Lunedì e all’ora di pranzo. Dalla fine marzo alla metà giugno e dalla fine settembre all’inizio dicembre.
Prezzo: 90/140 €
Menu di degustazione: 80 €


Un ristorante magico, molto particolare, che riflette la lucidezza e l’enorme personalità di Michil Costa, autore di un complesso alberghiero meraviglioso, che ospita il miglior ambiente della zona. La decorazione, il trattamento,... tutto ha un’impronta. La cantina, che ben merita una visita, è unica: uno spettacolo superoriginale con effetti speciali.