L’objectif d’élaborer un tout grand vin à chaque cuvée est atteint. Les efforts ont porté leurs fruits. Exubérant au nez et en bouche, présence d’un fruit sélectionné, très mûr, qui donne une sensation douce agréable, suivie de touches de cacao, torréfaction, vanille... provenant d’un vieillissement méticuleux.
60% cabernet sauvignon et 40% merlot. Fermentation malolactique dans de nouvelles barriques en chêne de Nevers, pendant 22 mois. Mise en bouteille en mai 2003.
