Élégance. C’est le mot. Finition, rondeur, aurait-on dit avant. Mais aussi étoffe, complexité. Fruit mûr, vivacité, acidité, tanins, douceur, densité... plus tous les caractères propres à la variété et à l’étiquette, l’une des plus prestigieuse d’Espagne.
100% cabernet sauvignon du vignoble Mas La Plana, de 29 ha. Séjour de 18 mois dans des nouvelles barriques en chêne de Trocáis et Nevers. Mise au verre en juillet 2003.
