Campionati

   

VIII Campionato Internazionale di Ricette con Olio Extravergine d’Oliva “Jaén, Paraíso Interior”

 

Questo concorso, organizzato dal Congresso lomejordelagastronomia.com e patrocinato dalla Diputación Provincial di Jaén e con la collaborazione delle imprese d’olio d’oliva “Selezione Jaén 2010”, ha come obiettivo stimolare la creatività dei cuochi e promuovere l’utilizzo di un prodotto cosi storico e ricco nella cucina dolce e salata.

 

 

Trofeo Tescoma XII Campionato di Spagna di Frittata di Patate

 

Questo concorso, che nacque con l’evento di San Sebastián, in cui occupa un posto d’onore, si è convertito nell’avvenimento più popolare del Congresso lomejordelagastronomia.com e in uno di quelli di maggior diffusione, con grandi titoli su quotidiani, riviste specializzate, radio e televisione. A esso prendono parte grandi specialisti, sia bar che offrono la frittata di patate in spiedini o stuzzichini, che ristoranti che l’hanno nella carta. Nella sua XI edizione, il campionato avrà luogo a fine novembre, nell’ambito dell’XI Congresso lomejordelagastronomia.com.

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VI Campeonato a la Mejor Barra de Pinchos y Tapas - Trofeo Cruzcampo

 

La tapa ambiciona mayor prestigio en nuestras barras. El objetivo ha de ser revitalizar el movimiento de la Cocina en Miniatura, potenciando sus valores. Y con esta finalidad nació, hace ya unos años, este campeonato dentro del Congreso Lo Mejor de la Gastronomía.
Siguiendo con la costumbre establecida en su día, este año, en concreto el miércoles 11 de Noviembre, diez de los mejores especialistas en la materia competirán en el I.F.A., Alicante, por elaborar el mejor pincho, la mejor tapa del momento.