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Tomate rosa al vapor de cítricos, raíces picantes sobre un fondo de yogur y albahaca recubierto de granizado de calamondín.
Guggenheim Bilbao
Cocinero:
Josean Martínez Alija
País:
España
Localidad:
48001 Bilbao (Vizcaya)
Dirección:
Abandoibarra Etorbidea, 2
(+34) 944239333
info@restauranteguggenheim.com
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Tags:
España
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