Qué decepción! Restaurante Guggenheim

El pasado viernes 23 de Marzo, viajabamos mi chica y yo desde Madrid a Bilbao, para comer en uno de los grandes restaurantes de Vizcaya, y uno de los mejores de España, segun lomejordelagastronomia.La verdad sea dicha, hasta ese dia todas las recomendaciones de esta guia habian sido perfectas, sitios donde se come de maravilla.Pero esta vez unicamente dos platos estuvieron a la altura,el huevo sobre patata ratte aliñada con aceite de kalamata, maravilloso, y el ultimo postre con ingredientes tan increibles como arena de romero.Los demas platos sinceramente mediocres.El servicio atento y correcto, aunque tardaron mas de lo debido en ponerse en marcha, y eso que estabamos solos.La carta de vinos ridicula para un restaurant con 8,5 puntos.La sala moderna,comoda,pero sin ningun tipo de intimidad.Es nuestra primera decepcion siguiendo su guia,pero a pesar de ello seguiremos confiando en usted.