Pago de Carraovejas Cuesta de Las Liebres 01

Splendido al naso, con molteplici sensazioni fruttate (more e ribes), anche di bosco, che si mischiano con altre derivate dalla maturazione: tostati e affumicati. Elegante, potente, compensato, trasferisce al palato l’incantevole complessità olfattiva, in cui prevale la frutta molto matura, con note dolci, su un fondo di legno illustratore, perfettamente assemblato, con una tannicità molto duttile.

85% rosso secco e 15% cabernet sauvignon. Maturazione di 24 mesi in barrique nuove di rovere francese. In bottiglia da giugno 2004.