8
Shiso Purper Azijn
Koppert Cress B.V.
Nazionalita: Holland
Localita: 2681 Monster
Indirizzo: Zwartendijk 28 A
(+31) 174242819rob.baan@koppertcress.com
Prezzo: 9 € la confezione da 20 cl
Un leggero ed originale aceto di vino, dall’esuberante profumo di foglie di shiso e zenzero, che gli conferiscono un tono vegetale ed orientale, sia in aroma che in sapore, assai gradevole e complesso: senza alcun eccesso. Armonioso. Ideale per condire con giudizio ogni tipo di piatto; accompagna perfettamente le insalate e i formaggi freschi. Se ne producono solo 500 bottiglie all’anno.