Del 23 al 25 de enero regresa a IFEMA Madrid Fusión Alimentos de España. Bajo el lema
"Sin límites", esta edición reivindicará el momento de diversidad que vive la cocina contemporánea, que nunca como hasta ahora se había manifestado de forma tan infinita y diferente, sin barreras y sin seguir una misma clave o tendencia.
La propuesta temática de esta edición llevará al escenario de Ifema restaurantes remotos, cocinas urbanas, étnicas, populares o tecnológicas, cocineros que buscan la verdad de sus platos en ríos y lagos o maestros del cuchillo.
¡Si no quieres perdértelo, corre a por tu entrada! Inscripciones abiertas ya en nuestra web.
