Francisco Gómez ha dado en la diana en el 2011, con vinos sociológicos comercialmente triunfadores, el Fruto Noble Sauvignon Blanc Ecológico, el Fruto Noble Rosado Ecológico y este Fruto Noble Roble Ecológico. Los tres están en plena sintonía con los gustos que imperan en la actualidad y los tres tienen unos precios imbatibles en relación a su calidad y estilo. Frutosos, refrescantes, naturales, de trago fácil y complaciente.
Tanto en nariz como en boca se masca la uva y su espíritu juvenil; la madera, 3 meses de estancia, aparece muy bien puesta, se expresa con sutilidad. Frutoso, insistimos y muy marcado por el coupage: monastrell y syrah, que le hace diferente, expresando una entrada dulce a la que inmediatamente siguen una fina acidez y una fina tanicidad que deparan sensaciones vivas e informales.
25.000 botellas.
