Moreno Cedroni è uno dei migliori Ambasciatori della Moderna Cucina Italiana.
Il suo Talento è multiforme perché si esprime non solo in Cucina, ma anche come ottimo comunicatore, dotato di naturale simpatia. Sa “tenere il palco” come pochi, con stile piacevole e discreto, negli importanti Incontri internazionali dove gli Chef sono i principali attori di loro stessi e dei loro Piatti.
La Madonnina del Pescatore è un po’ lo specchio della sua anima e di quell’altro Atout che si trova al fianco, la moglie Mariella.
