A questo lussuosissimo ristorante, specializzato in frutti di mare, in cui si espongono sontuosi tesori oceanici, i più maestosi che il paradiso marino è in grado di offrire, dato che la famiglia Domínguez, Manuel e il figlio Diego, incorporato pienamente nella direzione della casa, sempre pagano quando devono, e persino un po’ di più per portarsi il meglio del meglio, dell’eccelso.