Un vino immensamente fruttato, che si è superato, e molto, in eleganza e armonia, convertendo freschezza e rusticità in valori esaltabili, e mostrando un grande affinamento. La forza dell’uva shiraz si constata sia al naso che in bocca, risultando pienamente varietale, con fragranze di pelle di chicchi d’uva, di frutta rossa selvatica e di erbe, che stimolano il senso dell’olfatto al completo. In bocca si corroborano con eleganza tutte queste sensazioni: fruttosità, freschezza, vivezza, sostanziosità, una certa rusticità e un’esuberante complessità, risultando molto appetibile.
È rimasto in botti di legno durante 13 mesi sino alla data d’imbottigliamento, che risale a novembre 2003. Solo 5.960 bottiglie.
