Gazpacho Manchego de Perdiz, Conejo y Liebre
Cocina del territorio en toda su expresión. Un ejemplo de fortaleza y contundencia lo tenemos en este carnoso gazpacho que transmite sabores asilvestrados. La verdad es que no puede ser más campestre y más auténtico. En el cielo del paladar se siente el carácter manchego. Recio, noble, primario…cautiva.
Manola Giménez Marín
Restaurant;: Nuestro Bar
Pays: España
Localité: 02002 Albacete
(+34) 967243373Jours de fermeture:
Prix à la carte: 13,25 €
|
Tags: