8,5
Cousiño-Macul Antiguas Reservas 01
Viña Cousiño-Macul
Type: Tinto
Pays: Chile
Région: Valle del Maipo
Localité: 7921077 Santiago
Adresse: Av. Quilin 7100, Peñalolén
(+56) 23514100maria@cousinomacul.cl
Année de création: 1856
Production (bouteilles): 3.000.000
Surface de vignoble (Ha): 400
Marques: Cousiño-Macul, Cousiño-Macul Antiguas Reservas, Cousiño-Macul Finis Térrea y Cousiño-Macul Lota
Prix à la carte: 12,9 €
Con esta legendaria etiqueta esta prestigiosa bodega expresa a las milmaravillas las caracteristicas del cabernet sauvignon en Chile, donde salen unos vinos de evidente inspiración bordelesa no exenta de identidad propia. Extraordinariamente frutal, muy limpio, con recuerdos a bayas rojas silvestres, moras, grosellas negras...más evidentes apreciaciones vegetales, hierbas secas y hojas de tabaco ...embriagadoramente encantador y complejo. En boca vuelve a resaltar la fruta, con un suave amargór, que evoca a la almendra y una dulce tanicidad; con el común denominador del refinamiento y la sustanciosidad.
100% cabernet sauvignon. Envejeció 12 meses en barricas de roble americano.