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Katane Palace


Bonito con helado y frutos variados
Carmelo Chiaramonte
Pays: Italie
Localité: 95129 Catania
Adresse: Via Finocchiano Aprile 110
(+39) 0957470702
Jours de fermeture: Le midi et au mois de mai
Prix à la carte: 40/70 €
Prix menu de dégustation: 37, 45 y 55 €


Ce restaurant est avant tout une véritable aubaine, incroyable. Non content de proposer un rapport qualité-prix extraordinairement avantageux pour le convive, il s’avère également bon marché par rapport au cadre, au service et, surtout, à la cuisine. Situé au sein de l'un des meilleurs hôtels de la ville, il est géré exclusivement par Carmelo Chiaramonte, un chef qui personnalise l'établissement et qui ne propose jamais plus de 45 couverts. Il s’agit donc d’un petit restaurant sis dans un hôtel, mais qui n’a rien à voir avec un restaurant d’hôtel.