Le produit, le produit, le produit, le produit, le produit, le produit, le produit, le produit, le produit et encore le produit : dix, cent, mille fois, dans toute sa splendeur. Un restaurant de montagne, où la nature s’exprime en nous offrant des délices terrestres et célestes à la fois, humbles et authentiques. S’asseoir à la table de cet établissement spartiate tout simple, c’est un peu comme traverser le tunnel du temps et revenir 100 ans en arrière, tant sur le plan de la matière première que des formes.
