A fine selection of small Lodosa “piquillo” peppers, thin and red (qualities that speak to the fruit’s ripeness), standing out for their refined texture, flavor, sweetness, an almost unnoticeable acidity and total lack of spiciness, expressing the natural artisanal flavor of...
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Yogur de Oveja Postres Tradicionales de Ultzama

POSTRES TRADICIONALES DE ULTZAMA
Country: España
City: 31798 Lantz (Navarra)
Address: Carretera NA-121-A Km. 25
948307277info@postresultzama.com
Price: Precio en tienda de la botella de 130 y 200 g: Sobre 1 y 1,40 €
Un yogur que busca la autenticidad y los orígenes. Llama poderosamente la atención su sustanciosidad y concentración sápida, derivada de una selecta leche de oveja que junto a los fermentos lácticos, determina un producto natural y genuino. Esa intensidad, pura leche de oveja ligeramente acidulada, se manifiesta también en el cuerpo, denso, con una cremosidad un tanto compacta, lejana de los yogures industriales más estirados y gelatinizados. En definitiva, tiene mucha identidad, mucho carácter, sacia en su ser.