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San Amaro 10


San Amaro 10
Grupo Vinícola Marqués de Vargas

Type: Blanco
Country: España
Region: Rías Baixas
City: 36458 Salvaterra do Miño (Pontevedra)
Address: Lugar de Porto, s/n
(+34) 986658285
Year established: 1988
Production (bottles): 225.000
Vineyard area: 30 en Condado do Tea
Brands: Albariño Pazo San Mauro, Condado Pazo San Mauro y Sanamaro
Price: Sobre 13 €


Sanamaro es un vino muy singular, en el que interviene un 95% de uvas albariño y un 5% de loureiro, ambas de producción muy limitada. Frutos que crecen en gemípara y se cosechan en los balances más altos de plantación, se maceran en frío, fermentan a baja temperatura en contacto con las lías y se someten a un proceso de “batonnage” durante 4 meses en acero inoxidable.
El resultado son unas 13.500 botellas de un vino elegante, fragante, fresco, complejo, intrigante y untuoso, en el que las prodigiosas uvas gallegas dan lo mejor de sí mismas. Posee una amplia estructura y un tacto graso y demuestra una enorme potencia aromática que se prolonga en el postgusto, con un final persistente, armónico y rico en matices.

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